A legújabb kedvenc – Sportcsoki házilag

A lányom a receptet az ineternetről vette, de nem tudom honnan, pontosan. Most a saját változatot írom le, amit küldök szeretettel és közkívánatra a szentesi kollégiumba: még ott is el lehet készíteni, olyan egyszerű. 
Hozzávalók: 
50 dkg darált háztartási keksz
25 dkg vaj
2 dl tej
20 dkg cukor
3 evőkan. holland kakaópor
1/2 üveg rumaroma (én min. 1 dl rumot használtam)
1 cs. vaníliás cukor
5 dkg mandulaőrlemény
A tetejére: 150 dkg tortabevonó (ét)
Elkészítése: 
A tejet, cukrot, vajat melegítem, míg a cukor el nem olvad.
A kekszet összekeverem a kakaóporral és a vaníliával, ráöntöm a tejes keveréket és a rumot. Alaposan összedolgozom. Egy adag egy kb. 30×30 cm-es tepsibe fér bele- belesimítom. Hideg helyen pihentetem 1-2 órát. A csokoládát megolvasztom és a kekszmasszára csorgatom, egyenletesen. 
Ha kihűlt, és még van belőle, akkor tálalom. 🙂
Megjegyzés: Mi öten vagyunk, nálunk a dupla adag egy napig tart. 🙂

Egy hozzászólás a(z) “A legújabb kedvenc – Sportcsoki házilag” bejegyzéshez

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.