Toszkána és Vénusz

Ez volt az első Toszkána-próbálkozásom, amit vagy 10x visszabontottam, mert nem bírok rendesen számolni. Vagy kötök és számolok, vagy kötök és ábrándozom… Amikor végleg elkeveredtem és feladtam, akkor jött az ötlet, hogy csináljak más mintát, ne a toszkánás csipkét. Kiszámoltam (persze rosszul), hány szem kéne a Vénusz-stóla mintájához és azzal a mintával folytattam. Hát, ne számoljatok utána, nagyjából stimmel. 😉 Közben arra is gondoltam, hogy milyen jó lenne olyan kendőt kötni, ahol ez a levél-minta kisebb-nagyobb formában nyilvánul meg, de nyilván azt is gondosan ki kéne számolni, megtervezni… Na ez nekem még nem megy. Mostanra azért kicsit csillapult a kötőskedvem, mert bejelentkeztem egy karácsonyi vásárra – remélem, nem jön közbe semmi- és arra fogok készülni.

Posted by Picasa

Toszkána és Vénusz

Ez volt az első Toszkána-próbálkozásom, amit vagy 10x visszabontottam, mert nem bírok rendesen számolni. Vagy kötök és számolok, vagy kötök és ábrándozom… Amikor végleg elkeveredtem és feladtam, akkor jött az ötlet, hogy csináljak más mintát, ne a toszkánás csipkét. Kiszámoltam (persze rosszul), hány szem kéne a Vénusz-stóla mintájához és azzal a mintával folytattam. Hát, ne számoljatok utána, nagyjából stimmel. 😉 Közben arra is gondoltam, hogy milyen jó lenne olyan kendőt kötni, ahol ez a levél-minta kisebb-nagyobb formában nyilvánul meg, de nyilván azt is gondosan ki kéne számolni, megtervezni… Na ez nekem még nem megy. Mostanra azért kicsit csillapult a kötőskedvem, mert bejelentkeztem egy karácsonyi vásárra – remélem, nem jön közbe semmi- és arra fogok készülni.

Posted by Picasa

Mai menü

Tudom, uncsi téma, de enni kell. És most én éppen egy hús nélküli szakaszomban vagyok, úgyhogy ma lecsó volt  hajdinával. A lecsó ismert, a hajdina nem annyira. Pedig  lehetne, mert sok vasat, B-vitamint, és ásványi sókat tartalmaz, E-vitamint…Használata javasolható izületi kopások esetén! Ezzel küzd fél Magyarország! Ezenkívül értágító hatása is van- szintén a másik népbetegség…. 
Szóval ma zöldséges hajdina volt a lecsó mellé ebédre. 
Hozzávalók: 
500 g hajdina 
2-3 közepes nagyságú répa lereszelve
1 nagy fej vöröshagyma apróra vágva
1 közepes zeller lereszlve
2 ek. vegamix
A hajdinát több vízben jól át kell mosni, majd jól lecsöpögtetni, és utána olajon megpirítani egészen addig, míg   nem érezzük a megpörkölődött hajdina illatát. (De nem odaégetni! 🙂 ) 
Ekkor fel kell önteni 3x-os mennyiségű vízzel, hozzáadni a fent leírtakat, és 15-20 perc alatt puhára főzni. 
Finom! 
forrás: Walter Pedrotti: Gabonafélék  Kossuth kiadó 2008

Ma a lilásak…

Most már emlékszem, hogy úgy kezdődött az egész: a horgolt virágaimnak kerestem valami megoldást, hogy hová használhatnám fel őket? Tekintve, hogy most nem szeretnék nyári , de téli táskát sem horgolni. Aztán jöttek a gyöngyök. És imádom őket. 🙂
Ma eszembe jutott, hogy réges-régen készítettem egy kis faliképet is, gyöngyökkel és hímzéssel- ha megtalálom, megmutatom.
Szóval, a párom mindig sztorizik rólam valamit az angolóráin, egy alkalommal pl. azt mesélte a társaságnak, hogy gyakran táska a vacsora. Ami ugyan gyönyörű, de ő éhes marad. Mit tegyen ilyenkor? Ott helyben megoldották a dolgot: a tanulók javasolták neki, hogy tanuljon meg főzni. 🙂
Vagy menjen étterembe. 🙂
Most is bízom a tanulóiban, így ismeretlenül is, mert most két napja úgy néz rám és a kitűzőimre, hogy ha megszólalna, kb. ezt mondaná: “Jól van fiam, ha nagyon nem tudsz mást, csináld.”
De tudok mást: zöldet és kéket is. 🙂

Posted by Picasa

Ma a lilásak…

Most már emlékszem, hogy úgy kezdődött az egész: a horgolt virágaimnak kerestem valami megoldást, hogy hová használhatnám fel őket? Tekintve, hogy most nem szeretnék nyári , de téli táskát sem horgolni. Aztán jöttek a gyöngyök. És imádom őket. 🙂
Ma eszembe jutott, hogy réges-régen készítettem egy kis faliképet is, gyöngyökkel és hímzéssel- ha megtalálom, megmutatom.
Szóval, a párom mindig sztorizik rólam valamit az angolóráin, egy alkalommal pl. azt mesélte a társaságnak, hogy gyakran táska a vacsora. Ami ugyan gyönyörű, de ő éhes marad. Mit tegyen ilyenkor? Ott helyben megoldották a dolgot: a tanulók javasolták neki, hogy tanuljon meg főzni. 🙂
Vagy menjen étterembe. 🙂
Most is bízom a tanulóiban, így ismeretlenül is, mert most két napja úgy néz rám és a kitűzőimre, hogy ha megszólalna, kb. ezt mondaná: “Jól van fiam, ha nagyon nem tudsz mást, csináld.”
De tudok mást: zöldet és kéket is. 🙂

Posted by Picasa